サラリーマン、喫茶店開業をめざす

小説・エッセイに出てきたあの料理を食べる、旧「小説家食堂」運営。2020年までに喫茶店店主をめざします!

2017-08-25から1日間の記事一覧

梅むら・豆かん(色川武大『徹夜交歓』)

“豆カンはカンテンと赤豌豆だけのものに黒蜜をかけて食べる。あっさりしていて初夏のもの。酒のあとにもいい。”(色川武大『喰いたい放題』の「徹夜交歓」より) 浅草・梅むらの店構え。 ギャンブル小説で有名な色川武大(1929-1989)のエッセイから。読みは…